Pelatihan & Sertifikasi Berbasis Kompetensi Waiters & Bahasa Inggris (Boarding)
Pelatihan komprehensif food & beverage service berstandar hotel bintang dan kapal pesiar. Mengajarkan etika pelayanan prima, table setting, sequence of service, serta komunikasi aktif bahasa Inggris perhotelan.
Materi & Silabus Pelatihan
Kurikulum praktis berbasis kompetensi standar kerja nasional dan internasional.
Pengenalan Food & Beverage (F&B) Service & Standar Hospitality
Teknik Table Setting, Napkin Folding & Banquet Arrangement
Sequence of Service: Menyambut Tamu, Order Taking, & Serving
Menu Knowledge, Food Safety & Seni Rekomendasi (Upselling)
English for Waiters: Percakapan Bahasa Inggris Aktif F&B
Penanganan Keluhan Tamu (Complaint Handling) & Etiket Pelayanan
Fasilitas yang Didapatkan
Dukungan sarana lengkap untuk memastikan kenyamanan dan kesiapan kerja peserta didik.
Prospek & Peluang Karir
Lulusan program ini dipersiapkan untuk mengisi posisi strategis di industri perhotelan dan kapal pesiar.
Persyaratan Pendaftaran
Kriteria calon peserta untuk memastikan kelancaran dan efektivitas proses pembelajaran.